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五花肉
油
盐
白糖
白酒
八角
1.肉切成块,稍微放一点点油搅拌均匀
2.锅里不放油,把肉放进去煸炒
3.等煸出油之后加八角和少许白糖
4.继续煸炒至微微发黄
5.倒入腐乳汁翻炒一下
6.加水没过肉
7.加适量的白酒
8.大火烧开后小火炖40分钟
9.最后收汁,加适量的盐
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