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月子营养餐食谱:素烧双菇

发布时间:2024/5/19人气:172

  • 主料:
  • 秀珍菇

    100g
  • 鲜香姑

    150g
  • 辅料:
  • 5g
  • 5g
  • 适量
  • 蚝油

    1勺
  • 生抽

    1勺
  • 料酒

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 花生油

    适量

1.秀珍菇洗净备用。

2.鲜香菇洗净备用。

3.姜、蒜分别切末,葱切花。

4.将生抽,蚝油,鸡粉,料酒和适量的水淀粉,调兑成味汁。

5.鲜菇冷水入锅水开后捞出备用。

6.锅里放入适量花生油小火爆香姜蒜末。

7.倒入味汁。

8.倒入鲜菇稍煮片刻,调入适量的盐炒匀,淋上香油放入葱花即可上碟。





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