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鸡
500g黑木耳
100g盐
适量生姜
适量料酒
适量莲子
50g红枣
50g
1.把鸡切成大块
2.然后准备一锅水,倒入鸡
3.点火煮一下,片掉泡沫
4.把鸡取出沥下水
5.锅里加入莲子
6.加入鸡块
7.再加入浸泡过的黑木耳
8.最后加入几颗红枣
9.加入适量的料酒
10.再加入生姜片和适量的清水
11.煲35分钟后加入咸调味即可