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香蕉
1根奶油奶酪
50g鸡蛋
1个
白糖
适量炼奶
适量卡夫奇妙酱
适量
1.准备香蕉,奶油奶酪,鸡蛋。
2.准备酥皮(可以买印度飞饼)。
3.奶油奶酪。
4.将奶酪用打蛋器打散然后放入适量的白糖(按个人喜欢甜度适当加减糖分)。
5.最后放入一只鸡蛋高速搅拌均匀。
6.搅拌好的奶酪糊(由于我只在三个酥饼,所以用五分之一的奶酪糊)。
7.香蕉切块。
8.酥皮切成四方然后用两勺奶酪糊铺在上面。
9.再放上几片香蕉,酥皮的对角两边刷些蛋黄。
10.将两边对角折叠起来粘好,用蛋黄刷在表面上。
11.将做好的酥皮奶酪香蕉放入烤箱175°烤25分钟。
12.烤好的酥皮奶酪香蕉。
13.烤好的酥皮奶酪香蕉色泽金黄,奶香味浓。取出来可以趁热吃了。
14.用少许炼奶和卡夫奇妙酱拌均匀然后淋在烤好的“酥皮奶酪香蕉”上。
15.我还喜欢用奇妙酱加炼奶拌均匀然后淋在“酥皮奶酪香蕉”上。这样不仅漂亮吃起来更香甜。