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菠萝
300g豆腐
240g食油
10g生抽
4g莴笋
200g枸杞子
3g1.准备好菠萝,去皮清理干净备用。
2.准备好豆腐、莴笋。
3.菠萝、莴笋、豆腐分别切小块,枸杞子用水浸泡备用。
4.锅中油热,倒入豆腐煎制。
5.豆腐煎至两面酥黄。
6.豆腐拨一边,倒入莴笋翻炒。
7.淋入生抽,炒匀。
8.倒入菠萝。
9.快速颠动锅子簸匀。
10.加入枸杞子,簸匀。
11.炒好的菠萝豆腐盛入盘中食用。