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黄瓜
100g胡萝卜
50g梨
100g
韩式辣酱
2勺盐
适量熟芝麻
2勺香油
2勺蒜
适量
1.黄瓜用土豆刮皮器刮大片备用
2.梨洗净切丝
3.胡萝卜切丝后用盐腌一会
4.调汁:韩式辣酱2匙、香油2匙、盐少许、蒜末调匀
5.胡萝卜用盐腌制片刻后攥干水分
6.胡萝卜丝和料汁拌匀、加入熟白芝麻
7.用黄瓜片卷上胡萝卜丝和梨丝
8.装盘即可