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糯米
100g排骨
50g香麻油
适量盐
适量生抽
适量料酒
适量粽叶
适量棕绳
适量1.准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用
2.将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。
3.将排骨切成块
4.加入生抽、盐、料酒、香麻油,腌制10分钟
5.将腌制好的排骨放入糯米里
6.取出两片粽叶,摆成十字型
7.放入糯米,铺平
8.放入一块沾有糯米的排骨
9.先折起一边的粽叶,要底下的先折
10.将粽子包成方形的,就像这样哦
11.将包好的粽子放入锅里蒸