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面粉
300g金枪鱼罐头
100g玉米油
50g香菇
适量洋葱
适量玉米粒
适量青椒
适量马里拉奶酪
120g酵母
适量白糖
1勺温水
1碗番茄酱
适量披萨草
适量
1.碗内放适量温水,放一勺白糖,适量酵母粉,铺满水面即可,搅匀。
2.面粉放入盆中,一点一点的倒入温水,搅成雪花片,揉成光滑的面团。
3.倒入玉米油,揉至面团光滑,静置30分钟左右。
4.分成四个小剂,擀成面饼,用手推出厚点的边,用叉子叉好低,放在刷了油的烤盘上,放10分钟。
5.金枪鱼沥去水分,洋葱切片,青椒切圈,香菇切片,备用。
6.饼皮上刷一层番茄酱,撒一些披萨草。
7.放上金枪鱼,撒一些奶酪。
8.撒上玉米粒,铺洋葱,香菇片,青椒圈。
9.在撒一些奶酪和披萨草,放入烤箱,上下火,200度,15分钟即可。