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面粉
酵母
豆沙馅
1.用面粉和发酵粉和面,饧发1小时。
2.准备豆沙馅。
3.把发好的面擀成大圆饼。
4.上边均匀抹上豆沙馅。
5.沿着一边将饼卷起。
6.把饼卷均匀切成小块。
7.在蒸锅中加水,将豆沙卷摆放在锅中。
8.冷水起锅,上锅蒸十二分钟即可。
9.时间到了开盖出锅。
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