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高粉
500g
油
适量盐
适量肉末
适量香菇
适量葱
适量酵母
适量白糖
适量
1.面粉加入白糖,酵母和清水拌匀
2.倒入面包机中
3.和面20分钟成光滑面团
4.香菇泡发切小粒
5.葱切粒
6.炒锅放油爆香香菇后加入肉末
7.将香菇肉末炒熟
8.加入葱花炒匀
9.加入盐和沙茶酱炒匀
10.将炒好的香菇肉末盛出放凉
11.将面团分成十四个小面团
12.将小面团擀成簿片
13.包上馅料
14.捏成包子
15.放蒸笼上
16.加盖,冷水开火蒸30分钟
17.时间到后关火等2分钟后再拿掉盖子,白白胖胖的包子可以吃了。