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爆炒牛肉
爆炒牛肉
发布时间:2024/5/18
人气:157
月子餐材料:
牛肉:250克,洋葱:半个,青椒:1个,黄酒:半勺,梨:半只,酱油:半勺,盐半勺,糖半勺,醋4、5滴
月子餐做法:
1.梨和牛肉都事先切片。
2.烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉爆炒,爆炒的同时放酒、酱油、小半勺盐,牛肉爆炒约1分钟后取出放碗中备用。
3.然后炒青椒和洋葱,快熟时放入刚刚盛出的牛肉,加入梨片翻炒。
4.最后放入剩下的盐和糖、醋翻炒10秒左右即可。
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