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糖炒山药豆
糖炒山药豆
发布时间:2024/5/21
人气:164
月子餐材料:
山药豆:(提前蒸熟)500克,糖120克,水100克,淀粉:或者糖粉:50克
月子餐做法:
1、山药豆提前蒸熟,淀粉放在微波炉中叮透。如果家里有糖粉,直接用糖粉也可以。
2、往干净的小锅中加入白糖和水,中火烧开。
3、搅动至糖全部演化,转小火。
4、慢慢的煮,边煮边不停的搅动。
5、水份慢慢的煮掉,锅中的糖液开始冒泡。用勺子试一下,糖液开始变粘稠,明显能挂在勺子上,关火。
6、将熟山药豆倒入糖液中,充分拌均匀。
7、筛上糖粉或者熟淀粉,晾凉即可。
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