月子餐材料：
山药：200公克，牛肉片：100公克，绿紫苏：10片，盐少许，太白粉：适量，沙拉油：1大匙，胡椒：粉：少许，1.梅肉：酱2大匙，柴鱼片：5公克，味淋：1小匙，2.酱油：1大匙，味淋1小匙，柠檬汁：1小匙
月子餐做法：
1.将山药切成5∼6公分的长段，去皮后，再切成粗条状。
2.牛肉片撒上少许的盐、胡椒粉备用。将调味料1混合均匀，即为梅酱备用。
3.将牛肉片平放，撒上薄薄的太白粉，再涂上作法2的梅酱，然后舖上一片绿紫苏，再放入3条山药后捲起固定，把所有的牛肉片都捲好备用。
4.烧热平底锅，加入沙拉油，再把做好的牛肉卷放入(捲口处朝下)，用筷子翻面，让牛肉卷均匀受热至熟，再加入调味料2，等牛肉卷均匀沾到酱汁后熄火，即可盛盘。
