姜烧猪肉丼

月子餐材料：

月子餐做法：

1、苹果去皮籽，磨成泥后，与猪肉片放到塑胶袋中拌匀。
2、加入磨好的姜泥拌匀。
3、加入酱料拌匀。
4、平底锅中热锅热油，将洋葱丝炒至透明。
5、洋葱丝拨至锅边，将猪肉片平铺在锅中。
6、煎至焦香后，煎另一面，加入醃肉剩的酱料和水，煮至沸腾即可熄火。
7、盛饭，铺上姜烧猪肉，缀以绿紫苏丝。