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鸡蛋酒酿芡实羹
鸡蛋酒酿芡实羹
发布时间:2024/4/30
人气:140
月子餐材料:
芡实:1把,鸡蛋:1只,枸杞:1小撮,酒酿:1碗,冰糖:适量
月子餐做法:
1.芡实淘洗一下,提前一晚泡软至表皮微裂。
2.泡好的芡实放砂锅,再倒入小半锅水,中火煮开后改小火煮1个半小时,其间倒入枸杞煮半小时、再倒入酒酿煮5分钟。按口味加入适量冰糖。
3.将鸡蛋磕入锅里,用勺拨散,一分钟后关火。
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