月子餐食谱：蔬菜面卷

1.面粉中加入适量清水

2.用筷子搅拌成絮状

3.揉成光滑的面团

4.放入保鲜袋中静置醒发30分钟

5.韭菜摘洗干净后沥干水分

6.切成细末

7.鸡蛋加料酒划散

8.倒入油锅，用筷子划圈炒成碎

9.胡萝卜洗净切碎末

10.虾皮切碎

11.切好的原料盛入大碗中，加盐、鸡精

12.再倒入五香粉

13.滴几滴香油

14.用筷子搅拌均匀

15.醒发好的面团分小块揉匀

16.擀成很薄的面皮

17.再将做好的馅料均匀铺在上面

18.沿边开始卷起

19.卷好后两边封口

20.蒸屉内抹一层油

21.再将面卷放入

22.水烧开后，蒸制15分钟，取出切块即可食用