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青椒
油
盐
豆豉
蒜子
1.准备食材。
2.把辣椒对半切开，蒜子切大粒，豆豉洗干净。
3.热锅凉油，把蒜子与豆豉煸出香味。
4.放入青椒煸炒。
5.期间用锅铲不停地按压。
6.当稍稍断生时，放入适量的盐与糖。
7.继续炒至青椒软糯入味。
8.可以出锅。
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