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糯米粉
500g冰片糖
450g清水
500ml
油
适量芝麻
适量红枣
1粒椰子汁
适量1.准备材料。
2.冰片糖加入500ml的清水烧开溶化成糖水。
3.将糖水摊凉之后倒入糯米粉里搅拌均匀成粉浆。
4.搅拌均匀的粉浆。
5.准备模具。
6.将粉浆倒入模具之后放入蒸锅大火蒸熟。
7.用筷子插入年糕不沾筷子就说明蒸熟了。
8.脱模之后用芝麻给小熊点缀眼睛和鼻子。
9.剩下的粉浆倒入锡盘放入蒸锅大火蒸熟,之后洒些芝麻中间放粒红枣即可。