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芥菜头
油
盐
姜丝
孜然
芝麻
小尖椒
小花椒
1.一个咸芥菜头。
2.挨刀切细比，姜丝也切好。
3.把咸菜丝稍微的泡一下。去一下盐味。
4.油锅热，入小花椒，尖椒，姜丝爆香味。
5.入菜丝翻炒。
6.菜丝很细了，很好熟，稍微翻炒入孜然，搅匀。
7.入熟芝麻。
8.搅匀就可以出锅了。
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