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酱肉
500g鸡蛋
16个糖
适量盐
适量老抽
适量料酒
适量八角
适量桂皮
适量大葱
适量姜
适量1.鸡蛋洗净,放入锅中。
2.加适量水,盐,煮熟。
3.剥去蛋壳待用。
4.酱肉切块
5.取自动烹饪锅,放葱,姜,八角,桂皮
6.把酱肉放入,加料酒,糖,加一大碗水。
7.按“煮肉”键开始煮.
8.煮至40分钟时,打开锅盖
9.把鸡蛋放入,倒些老抽,糖。
10.再煮15分钟.
11.加些盐,鸡精,搅拌一下,再煮至汁收干即可.