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面粉
油
盐
胡椒粉
1.面粉加温水和成面团,半斤面大约加三两水左右,醒10分钟。
2.十分钟后,面团擀开成大饼,先涂上一层油,再撒一层盐,最后撒上一层胡椒粉。
3.卷起。
4.分成小剂子在卷成团。
5.擀成小饼。
6.平底勺热油,放入擀好的饼烙制两面金黄熟透即可。
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