月子餐食谱：叉烧菌菇包

1.原料图。

2.胡萝卜和杏鲍菇切碎丁。

3.叉烧肉切碎丁。

4.锅里放油，小火煸炒杏鲍菇和胡萝卜丁。

5.加入蚝油，黑胡椒，盐，炒到蘑菇变软。

6.倒入叉烧肉，拌均匀后大火收汁，撒香葱晾干备用。

7.面粉加酵母，水搅拌成软硬合适的面絮，揉成光滑的面团。进行一次发酵。

8.发酵后的面团排气，分等份。

9.擀皮包包子后放在锅里静置10分钟，开火蒸20分钟即可。