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低粉
60g糖
50g香蕉
50g蛋
3个橄榄油
40g酸奶
适量1.准备好材料 香蕉泥3根 3个蛋 低粉60克酸奶适量 橄榄油40克糖
2.蛋清蛋黄分离 蛋清加糖打发
3.蛋黄 香蕉泥 橄榄油 酸奶搅打均匀 加入低粉拌匀 不要有疙瘩
4.把打好的蛋白分次加入蛋黄糊里面 烤盘铺油纸 导入搅拌好的面糊
5.180度23分钟 不粘连 表皮微黄出炉 趁热撕下油纸 倒扣 微凉
6.均匀的抹上草莓酱 用擀面杖带着油纸卷起
7.包保鲜膜冰箱冷藏10分钟 拿出来切片 装盘即可