月子营养餐食谱：茄汁菠萝鸡丸

1.菠萝切块

2.鸡肉丸放入油中炸制膨起，颜色变深捞出（油温160度中高油温）

3.锅内放如番茄酱、白糖、米醋、水，比例为1：1：1：2，烧成浓稠的汁

4.放入炸好的鸡肉丸和切好的菠萝，可以加少许豌豆点缀下颜色（没有可省略）翻炒均匀

5.汤汁略收盛盘即可