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西兰花
大虾
葱
姜
盐
花椒
1.大虾洗净减掉长须去掉黑线。
2.西兰花摘洗净用热水焯一下。
3.锅里放油,油6成热时放入花椒,花椒炸出胡椒味来时倒入大虾爆炒。
4.炒至虾的颜色变红色时盛出。
5.锅里放少量油炒西兰花。
6.放入炒好的虾翻炒几下就可以出锅了。
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