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茄子
250g
油
适量盐
适量豆瓣酱
适量糖
适量1.茄子准备一根
2.洗净切成两断
3.再切成一根根五厘米长
4.再把一根根的茄子横切成半
5.装盘备用
6.热锅,加入适量的玉米油
7.把茄子铺在油锅里
8.小心地把茄子翻面
9.要小火哦,要不然会煎焦
10.这是六月鲜的豆瓣酱
11.放入一勺六月鲜的豆瓣酱
12.再加入适量的糖,盐
13.收汁就可以装盘了