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海带
100g
金针菇
100g胡萝卜
100g青椒
1个红椒
1个盐
适量麻油
适量米醋
适量砂糖
适量鸡粉
适量
1.准备海带、胡萝卜、金针菇、青红椒材料
2.胡萝卜去皮洗净泡成丝
3.金针菇去头部再撕开
4.海带洗净切成丝
5.开水分别焯熟胡萝卜丝、海带、金针菇,捞起过冷开水
6.热锅爆香青红椒及蒜头
7.把爆香过的材料铲起倒入冷却的三丝中,加入鸡粉、盐、砂糖、米醋搅拌均匀
8.色香味的凉拌素三丝绝对是你夏天的选择!