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山药
淀粉
山楂卷
油
糖
1.将山药蒸熟,要蒸的面面的,放在盆里备用。
2.加入淀粉,白糖,不要加水!开始搅拌,搅拌均匀并能成型就好。
3.包入馅然后一个个滚圆,馅根据个人喜好可豆沙、枣泥、花生芝麻等多种。
4.下油锅,火不要大,慢慢炸透就好,注意翻面!炸到全面焦黄最后装盘就ok了
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