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牛肉
250g
椒盐
适量料酒
适量生抽酱油
适量土豆
适量洋葱
适量番茄
适量生菜
适量
1.牛肉洗干净切成片,并将肉拍松。
2.加料酒、生抽酱油腌制30分钟后,加椒盐粉腌制1小时。
3.加盐腌制30分钟。
4.洋葱洗干净,切成圈。
5.土豆去皮洗干净。
6.土豆切成片。
7.烤盘铺锡纸。
8.土豆片摆入盘。
9.洋葱放在土豆上。
10.牛肉放在洋葱上。
11.烤盘入烤箱,180度,上下加热,20分钟左右即可。
12.配些许生菜、番茄即可享用。