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低筋面粉
120g
椰子粉
17g水
35g玉米油
30g绵白糖
40g泡打粉
4g圣女果
适量1.放入玉米油和白糖、水,搅拌均匀。
2.将椰子粉与泡打粉放入低粉中。
3.将粉类筛入液体中。
4.翻拌成团。
5.将面团揪成大小相等的小剂子。
6.用拇指将小圆球按扁。
7.将指印部分放入圣女果干。
8.将做好的生坯摆入烤盘。
9.放入烤箱,170度,15分钟左右即可。烤好后,晾凉,放入保鲜盒密封保存。