产妇月子餐食谱：鸡汁生肉包

1.面粉加酵母加清水，揉成团后，盖上湿布或保鲜膜，醒发。手指插进去面团不反弹为OK（图片里是已经发好的）

2.葱切粒、姜切粒

3.香菇泡发

4.香菇切粒

5.剁肉馅

6.往肉馅上加入盐、生油、香油、生抽、一点儿白糖、一点儿五香粉、一小勺淀粉，拌匀并搅打上劲

7.分次加入鸡汁，一边加一边搅匀，让肉充分吸收进去

8.加入事先切好的粒粒们，拌匀

9.醒发好的面团揉一下

10.分成均等大小的剂子

11.把小剂子揉圆按扁

12.稍微擀成圆片，把馅放上

13.顺着边儿捏

14.完成

15.蒸屉抹油，然后把包子摆好

16.蒸锅加水煮沸后，将蒸屉放入，盖上锅盖蒸20分钟左右

17.热乎乎的包子出炉啦！