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面粉
250g酵母
3g南瓜泥
175g
白糖
适量红枣
适量1.酵母,白糖溶于温热的南瓜泥
2.倒入面粉,揉成光滑面团
3.温暖处发酵一倍大即可
4.取适量面团,擀扁,切成均匀条状
5.横切面朝上,揉搓成圆形长条
6.头尾相接,接合处可适当沾水接合
7.中间按个放上枣子
8.用筷子夹住,夹紧(文字描述不好写,自个看图片吧)
9.定型后,静置20分钟。蒸屉刷油,开蒸。蒸12分钟左右,焖5分钟取出