产妇月子餐食谱：葱油花蟹

1.将蟹洗净，一分为四或六（由自己的喜好来切）

2.放入盘中

3.依次加入姜丝

4.蒸鱼豆鼓

5.葱白

6.盐、砂糖

7.料酒，大火，蒸约10分钟至熟

8.摆盘，将烧出的汤汁一并倒入（也可以不换盘），洒上稍多葱花和蒜末

9.将油放大勺子里，直接加热至冒小泡，淋在蟹上，趁热食用