产妇月子餐食谱：黑椒蒜香烤茄子

1.对半剖开，切出花纹，底部不要切断

2.放微波炉里高火转3分钟使其变软，取出先刷上一层植物油

3.在刷上一层生抽

4.放入烤箱180度烤10分钟

5.青红椒和蒜备好

6.都切成小粒

7.加入少量生抽、盐、鸡精、现磨黑胡椒粉、植物油拌匀

8.现在茄子上洒上一层黑胡椒粉

9.在铺上拌好的蒜末和辣椒丁，入烤箱再烤10分钟即可