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鸡蛋
油
肉松
1.鸡蛋按顺时针方向打130下。
2.肉松
3.热锅,抹上一层油。
4.先倒入一半,马上转小火,凝结成蛋皮后轻轻拿出待用(2只鸡蛋可以做2个蛋皮。)
5.蛋皮上铺上肉松
6.再把另一个蛋皮合上。
7.卷起后,用手压几下压紧。
8.切块
9.装盆。
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