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牛奶
220g
面粉
适量鸡蛋
适量白糖
适量黑芝麻
适量核桃仁
适量
1.牛奶220克倒入碗内。
2.打入一个鸡蛋。
3.倒入少许白糖。
4.将核桃仁和黑芝麻放入。
5.放入少许面粉。
6.搅拌成面糊。
7.平底锅烧热,抹少许油。
8.倒入少许面糊。
9.转动锅子,使面糊均匀成圆形。
10.小火,至鸡蛋饼边缘结出深金黄色的噶扎。(因为里面带有核桃碎,所以比单纯的鸡蛋饼要厚些,时间也要多个几十秒)
11.将其翻面。煎半分钟左右,折叠,出锅即可。