您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:木瓜大果粒酸奶
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:木瓜大果粒酸奶
牛奶
1000g木瓜
1个酸奶发酵粉
1g
1.买了新鲜的牛奶,用小火煮沸
2.然后晾凉,温度晾凉到30℃
3.发酸奶的容器和搅拌用的勺子开水煮烫一下消毒,备好原味发酵粉1小袋
4.先用少量的牛奶把发酵粉彻底融化
5.然后倒入所有牛奶搅拌均匀,放入可以保温30℃的容器里,保温发酵8小时左右。有酸奶机的更好
6.8小时后,发酵好的酸奶,舀1勺看看,太浓稠了,有点嫩豆腐的感觉啦
7.木瓜选成熟度高的,洗净去皮去籽
8.切丁
9.放入碗里
10.盛入酸奶
11.最后再放上几粒木瓜来增强视觉感受