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银耳
西米
枸杞子
冰糖
1.银耳泡发、洗净。
2.西米入开水中，煮至透明。
3.银耳放入砂锅中，大火煮开，小火慢炖30分钟。
4.放入冰糖，煮15分钟，至糖化。
5.放入枸杞子，调好味。
6.倒入煮好的西米，煮开即可离火。
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