台北医学大学口腔医学院医师表示，经常外食、应酬聚会不断外，加上喜欢吃零食、喝饮料等，平均一天下来早已不只三餐，吃下5、6餐比比皆是。随着东西「入口次数」的增加，却有很高的机率成为「酸民」，因而增加龋齿机率。由于口腔长时间呈现酸性状态，因此容易让蛀牙菌有机会侵蚀牙齿珐琅质，使珐琅质脱落，增加牙菌斑附着率，于是容易产生龋齿。
根据一项「国人洁牙习惯大调查」发现，虽然有高达91.3%的民众都认为，餐后洁牙是很重要的事，却仅有不到3成的民众用餐后会立即洁牙，令人惊讶的是，在这些有餐后立即洁牙习惯的民众中，竟有45.7%的民众误认为只要喝水漱口即可达到洁牙效果。此外，更有超过61%的民众餐后间隔下一次刷牙的时间超过12小时。
医师表示，仅使用清水漱口，由于水为中性无法中和口腔酸碱值，更无法完全清除卡在齿缝的食物残渣，对于口腔清洁并无实质帮助。饮食后的10分钟为洁牙的黄金时间，此时口中酸性达到高峰，若未养成正确洁牙习惯，将大幅提高蛀牙率与口腔问题发生率。
由于餐后口腔酸性飚升，酸蚀容易造成牙齿珐琅质脱落，建议在餐后应先嚼食无糖口香糖5至10分钟后，刺激唾液大量分泌，并中和口中酸性，不仅可以抑制牙菌斑等酸性物质的生成、更可清除齿缝残渣与齿面黏腻感，帮助牙齿再矿化，达到洁牙保健的作用。再以含氟牙膏，将每颗牙齿表面刷干净来降低牙菌斑附着率，也可避免餐后直接刷牙造成珐琅质脱落。
