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红凤菜炒猪肉
红凤菜炒猪肉
发布时间:2024/10/22
人气:303
月子餐材料:
红凤菜:2把
猪肉丝:280
姜丝:25g
九层塔:20片
沙拉油:1匙
麻油:1.5大匙
月子餐做法:
1、1匙沙拉油先下锅炒猪肉丝
2、猪肉炒干后会出油脂后拨到锅旁,再下麻油入锅炒软姜丝
3、下红凤菜
4、调味,加米酒、盐、鸡粉,此时菜会出水,大火快炒收干水份,红凤菜不宜炒过久,会看起来烂烂的。
5、炒到菜软时
6、下九层塔快速喇喇耶,快速关火,离锅。
7、上桌
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