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肉馅酿鸡蛋

发布时间:2024/7/23人气:190

月子餐材料:

鸡蛋:5个,猪瘦肉:2两,西兰花:4小朵,胡萝卜:若干片


月子餐做法:

1、鸡蛋入清水煮熟。
2、猪瘦肉剁成肉末,加入少量盐、味精、五香粉、姜粉一点香油调成肉馅,肉馅不要太干,可酌情加入植物油。
3、煮熟的鸡蛋去皮,对切成两半,小心将蛋黄取出,将十个半片的蛋清摆在盘中,将肉馅均匀的放入蛋清的小窝里,最后在表面上摆上几棵香菜,上锅蒸10分钟即可。
4、好,可以吃了,很香的哦

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