月子餐食谱：姜葱炒花甲

1.将花甲用盐水浸泡1—2小时，清洗干净。

2.锅里烧开水，把花甲放进去烫至开口，捞出来再清洗干净。

3.将花甲的肉剥出来，清洗干净，加上料酒腌一会。

4.准备好姜、葱、蒜、小红辣椒。

5.热锅，放油，将配料放进锅里爆炒一下。

6.将配料炒出葱香味，倒入花甲肉，煸炒一会。

7.加入酱油，煸炒一会。

8.加入葱段，煸炒。

9.加入适量盐，再煸炒一会。

10.美味的花甲炒好啦~~