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青笋
熟芝麻
盐
白醋
鲜酱油
绿芥末
鸡精
香油
1.青笋一根，去掉叶子，洗净
2.削去厚皮，先切薄片，再改刀成丝
3.切好的细丝，用淡盐水略焯烫
4.所有的调味料放在一起搅拌匀
5.调好的调味料，跟青笋丝充分拌匀
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