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肉馅
300g面粉
500g酵母
2g
油
适量盐
适量葱
适量胡椒粉
适量味极鲜
适量芝麻
适量鸡精
适量
1.面粉加酵母加水和面,饧发好。排好气。
2.割成小剂子,擀成面皮。
3.肉馅加葱花,盐、味极鲜、鸡精,胡椒粉。
4.调成肉馅。
5.包成合子。
6.电饼铛中加适量油,加热后放肉合子,再洒上芝麻。
7.稍过一会翻个。烙熟即可。