月子营养餐食谱：酸辣胡萝卜丝

1.胡萝卜洗净削去皮，切成丝

2.青椒去蒂，洗净，切成丝

3.准备好少许的花椒，红辣椒切成段，大蒜切片

4.坐锅热油，先爆香红辣椒段和花椒

5.下入蒜片炒香

6.倒入胡萝卜丝煸炒，炒软

7.加入青椒丝，加适量盐，翻炒均匀

8.加入少许生抽，炒匀

9.出锅前，倒入适量香醋，快速翻匀关火

10.即可出锅装盘