月子营养餐食谱：软炸里脊

1.准备好肉，鸡蛋，淀粉

2.将肉切厚一点的片

3.用刀背拍断纤维

4.加盐腌制十分钟

5.取蛋清

6.打至蛋清中可以竖起牙签

7.加淀粉

8.继续打到可以竖起角

9.肉表面拍淀粉

10.在蛋清糊中滚一下

11.入油锅炸

12.炸好后表面撒上椒盐

13.切开看看，表面没那么多的面