您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:蒜香麻辣豆腐
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:蒜香麻辣豆腐
豆腐
460g
食油
2勺盐
适量生抽
1勺老抽
1勺蒜瓣
适量香葱
适量花椒
适量干红椒
适量1.准备好豆腐。
2.准备好干红椒丝、花椒;蒜瓣拍破,香葱切细粒备用。
3.豆腐切薄片备用。
4.锅中油热,倒入豆腐片。
5.煎至两面酥黄,盛起备用。
6.锅中油热,爆香蒜瓣。
7.倒入干红椒和花椒,炒出香味。
8.倒入煎好的豆腐。
9.加入适量盐,炒匀。
10.淋入老抽,炒匀。
11.加入适量冷水,焖煮2分钟。
12.淋入生抽,调好味。
13.倒入葱花。
14.烧好的麻辣豆腐盛入盘中即可食用。