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干菌脚
30g胡萝卜
1个油
适量盐
适量蒜
适量烧烤调料粉
适量生抽
适量粉末味精
适量1.干菌脚提前用水泡发两小时后洗净捏干水分备用。
2.胡萝卜去皮洗净切成丝,蒜去皮切成条备用。
3.炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜条炒香后放入菌脚煸炒。
4.菌脚煸干水分煸至微黄。
5.放入胡萝卜丝煸炒一会。
6.放入烧烤调料粉煸炒均匀。
7.放入生抽、盐、味精煸炒均匀即可。