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中筋麵粉
600g老面
200g葱
300g火腿
100g蛋
一個芝麻
100g奶粉
40g
油
适量盐
适量水
300g糖
45g酵母
6g胡椒粉
适量黑胡椒粉
适量
1.葱花跟火腿切细备用
2.将面粉,老面,酵母,水,糖,奶粉放在盆里,搅拌成团
3.放至桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置5~10分钟
4.擀成长方形,抹上油,撒上塩,胡椒粉,黑胡椒粉
5.卷成长方形
6.約5公分切一刀
7.放置烤盘,抹上蛋液,撒上白芝麻,静置约30分钟,大约;在20分钟后烤箱预热
8.烤箱温度175度烤25分钟左右即可