您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:牛肉盖香芹
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:牛肉盖香芹
牛肉
250g
油
适量盐
适量料酒
适量生粉
适量芹菜
适量
1.备牛肉,香芹。
2.牛肉加一匙色拉油腌制。
3.锅内加水煮开,下适量细盐,将香芹下锅焯至一分钟左右。
4.再热锅加油。
5.将腌制好的牛肉下锅爆炒。
6.用料酒,酱油,适量生粉调成酱汁。
7.将酱汁下锅,翻锅至牛肉上酱即可。
8.将炒好的牛肉盖在事先焯好的香芹上即可,一份牛肉盖香芹即完成。